Guía para el Cultivo del Granado

Valencia Granados

Introducción: Morfología Clima y Suelo Plantaciones Consideraciones Marcos de Plantación Plagas y Enfermedades

Introducción: Morfología

N

Arbusto caducifolio de hasta 3 m de altura

N

Flores hermafroditas

N

Fruto: baya carnosa, coronado con cáliz, interior de los arilos contiene la semilla y corteza

N

Fruto no climatérico – no madura una vez recolectado

Clima y Suelo

N

Clima Tropical y subtropical

N

Altas temperaturas coinciden con la maduración del fruto

N

Árbol resiste hasta -7ºC en reposo invernal

N

Sensible a heladas tardías durante el periodo de vegetación

N

En la época de engorde y recolección es importante que no se desarrollen episodios de lluvia o altas humedades = Rajado del Fruto

Plantaciones

N

Orientación Norte – Sur

N

Época: enero – agosto según formato planta.

N

Caballón o Meseta = Buen drenaje y evitar inundación.

N

Hoyo profundo con tierra suelta

N

Evitar estrangulamiento radicular.

N

Riego por goteo → No necesita nivelación.

Consideraciones

N

Labor profunda de desfonde

N

Abono de fondo y aporte de materia orgánica = Según analítica suelo

N

Opción malla antihierba

N

Protectores de tronco en trasplante → Quemaduras con altas Tª

N

Una vez realizada la plantación RIEGO DE PLANTACIÓN

N

Comienzo de producción 2º Años 10 -15 kg/árbol

N

Producciones medias 25.000 – 40.000 kg/ha

N

Vida productiva 20 – 25 años

N

Recolección escalonada 2-3 pases, evitando el golpeo de la fruta.

Marcos de Plantación

N

Depende Variedad y aprovechamiento terreno.

N

Árboles 3-3,5 x 4,5 m

N

Exigente en luz pero sin sol directo → Albardado

N

Calle paso máquina

N

Marco Intensivo