Guía para el Cultivo del Granado

Valencia Granados

Introducción: Morfología

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Arbusto caducifolio de hasta 3 m de altura

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Flores hermafroditas

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Fruto: baya carnosa, coronado con cáliz, interior de los arilos contiene la semilla y corteza

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Fruto no climatérico – no madura una vez recolectado

Clima y Suelo

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Clima Tropical y subtropical

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Altas temperaturas coinciden con la maduración del fruto

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Árbol resiste hasta -7ºC en reposo invernal

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Sensible a heladas tardías durante el periodo de vegetación

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En la época de engorde y recolección es importante que no se desarrollen episodios de lluvia o altas humedades = Rajado del Fruto

Plantaciones

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Orientación Norte – Sur

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Época: enero – agosto según formato planta.

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Caballón o Meseta = Buen drenaje y evitar inundación.

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Hoyo profundo con tierra suelta

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Evitar estrangulamiento radicular.

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Riego por goteo → No necesita nivelación.

Consideraciones

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Labor profunda de desfonde

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Abono de fondo y aporte de materia orgánica = Según analítica suelo

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Opción malla antihierba

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Protectores de tronco en trasplante → Quemaduras con altas Tª

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Una vez realizada la plantación RIEGO DE PLANTACIÓN

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Comienzo de producción 2º Años 10 -15 kg/árbol

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Producciones medias 25.000 – 40.000 kg/ha

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Vida productiva 20 – 25 años

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Recolección escalonada 2-3 pases, evitando el golpeo de la fruta.

Marcos de Plantación

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Depende Variedad y aprovechamiento terreno.

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Árboles 3-3,5 x 4,5 m

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Exigente en luz pero sin sol directo → Albardado

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Calle paso máquina

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Marco Intensivo

Principales Plagas y Enfermedades

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