Mollar de Elche es la variedad de granado protagonista del día de hoy. ¿Que tiene Mollar de Elche que nos gusta tanto? Para que nos pongamos en situación, ya hemos empezado su recolecta debido a las condiciones agronómicas y climatológicas de la zona donde la cultivamos. Mollar de Elche es una explosión de sabor, un granado muy rico en antioxidantes, vitaminas y minerales. Pasamos a puntualizar sus diversas características:
- Origen: Elche.
- Características del Fruto: Forma redondeada, color externo rojo – amarillento.
- Piñón blando inapreciable, arilos color rojo y de sabor dulce.
- Calibres: medio-grandes (entre 400/600g)
- Piel: resistente a la manipulación (5 mm) y refrigeración (entre 90-120 días)
- Recolección: Desde finales de septiembre hasta finales de octubre.
- Sensible al albardado.
- Productividad: según marco de plantación, 25-35 Tn/Ha
Como podemos comprobar, la época de recolección se sitúa entre finales de septiembre hasta finales de Octubre, por lo que los objetivos de recolección los tenemos mas que satisfechos. Estáte muy atento a nuestras noticias en redes sociales y blog porque pronto traeremos novedades de productos para que disfrutes al máximo de tu sabrosa y saludable fruta.
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¿Todavía no conoces los beneficios del granado? http://valencia-granados.com/beneficios-granada/